有機農業,一種能夠促進環境、社會和經濟良性發展的農業生產系統,加拿大將其運用地爐火純青。當地技術趨于成熟,經驗日漸豐富,
加拿大的農業區域可分為四大版塊,主要集中在南部,即大草原地區、中部地區、太平洋地區和大西洋地區,這些地區的氣候條件和地形條件,與我國的黑龍江北部有點類似。
在這樣的農業生產環境下,加拿大的有機農業有了很好的孵化成長空間,歷經三大階段:探索、普及和研究,用了二十多年,逐步深入,把利于有機農業發展的要素,發揮出最大作用。
目前,加拿大有機產品品種繁多,涉及大田作物、園藝作物、蔬菜以及花卉,市場已開拓至海外,輻射美國、歐盟和日本,有機技術相對其他國家而言比較完備,有機產品需求強勁,雖起步較晚,可創新性強,政策、資金補給到位,成功地扶持了當地的有機農業。
而細觀這些國家在有機農業上的投入,可以給我國帶來哪些醍醐灌頂的啟示呢?一來,我國的有機農業起步比絕大多數國家晚,近幾年才開始大力推廣,發展速度比較緩慢;二來,有機農業的市場占有率不高,消費者意識有待提升。
由于有機農產品認證與有機農產品生產分散,盡管國內發展空間大,但是仍處于市場劣勢,很難激起水花。聯想到加拿大對有機農業的普及和政策支持,國內可以完善有機農業市場的相關政策,通過宣傳,擴大有機農業的影響,促進有機農業生產體系的優化。
加強對有機農業的產品認證管理,實施多層級的認證體系,幫消費者把第一道關,通過精準的分類,讓消費者能夠安心、放心地選擇適合自己的有機農產品。
可能有人會問,為什么要發展有機農業?有機農業的誕生,意味著農業生產要求的拔高,綠色生態的種植理念慢慢滲透進了三農,優化了原有種植技術,農作物質量提高,農民的收入自然水漲船高。
以前,種植作物更考慮長勢,忽略環境,大量使用化肥,破壞土壤,有機農業興起,刮起了生產與生態并存的風,改善耕地質量也成了農民的共識。
他們科學選擇種植環境、科學選種、做好播種工作、科學合理施肥、做好病蟲害防治工作,讓農業可持續發展。所以,適時借鑒和吸收其他國家有機農業的優秀措施,可以少走彎路,不應排斥。