為直面了解臺灣的先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)營模式,學(xué)習(xí)其新型農(nóng)業(yè)科技手段和經(jīng)驗(yàn),助力加快我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和現(xiàn)代化進(jìn)程,我會組織
一、背景目的
我省是農(nóng)業(yè)大省,且具有環(huán)京津獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢,復(fù)雜多樣的地貌特征造就豐富農(nóng)產(chǎn)品資源。近年來,隨著國家和省一系列鼓勵農(nóng)業(yè)發(fā)展的利好政策出臺,河北農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)前所未有的發(fā)展態(tài)勢,新型農(nóng)業(yè)形態(tài)不斷涌現(xiàn),休閑觀光和生態(tài)農(nóng)業(yè)等相繼興起。但是總體來看,我省農(nóng)業(yè)無論從發(fā)展經(jīng)營觀念到科技創(chuàng)新能力、從生產(chǎn)管理模式到產(chǎn)品深加工水平、從市場品牌建設(shè)到農(nóng)業(yè)企業(yè)文化形成,以及規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化程度,還有很多不足和差距。
組織會員赴臺灣農(nóng)業(yè)考察,一是學(xué)習(xí)其先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展文化理念和經(jīng)營模式;二是學(xué)習(xí)其先進(jìn)的科技產(chǎn)品和精致深加工經(jīng)驗(yàn);三是積極尋找能長期互惠互利、共贏發(fā)展的合作伙伴并商談合作事宜;四是探索赴臺灣考察的渠道和方式,為促進(jìn)河北與臺灣經(jīng)貿(mào)技術(shù)交流摸索經(jīng)驗(yàn)。
二、考察概況
臺灣位于祖國大陸架的東南緣,呈南北狹長型,由80余個島嶼所組成,陸地總面積約3.6萬平方公里,其中三分之二是丘陵和山脈,只有西部及西部偏南部為農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū),集中在臺南、嘉義、云林、南投、臺中一帶;臺灣屬于熱帶和亞熱帶氣候,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,南部的農(nóng)作物一年三熟;臺灣的年平均溫度約在22℃左右(高山除外);年平均降雨量多在2000毫米以上,一般集中在夏季。
臺灣南部的屏東、臺南形成了以熱帶果樹為主的特色農(nóng)產(chǎn)品;中部形成了全臺最大的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、交易集散地;每個縣、鄉(xiāng)都有獨(dú)特優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)突出區(qū)域優(yōu)勢和特色,品牌化和質(zhì)量意識強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化水平高。現(xiàn)已形成相對集中、優(yōu)勢明顯的區(qū)域化生產(chǎn)格局。
考察團(tuán)一行從臺北開始,沿東線先后經(jīng)過臺北、宜瀾、花蓮、臺東、高雄、臺南、嘉義、云林、南投、臺中等縣市,參觀了宗泰食品阿美麻糬深加工車間及系列產(chǎn)品展示,重點(diǎn)考察了臺灣順越實(shí)業(yè)有限公司的PE軟管節(jié)水技術(shù)及產(chǎn)品系列、云林縣漢光果菜生產(chǎn)合作社經(jīng)營運(yùn)作模式、詠惠生技有限公司創(chuàng)意花卉、東信國際有機(jī)股份有限公司的生物肥料等,受到熱情歡迎,并分別座談交流,互相介紹情況。沿途參觀了蓮霧、葡萄、芒果、鳳梨、釋迦等水果及蔬菜、花卉種植基地。見識了臺灣的農(nóng)業(yè)正向精致化農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。
考察之余,也參觀了當(dāng)?shù)厝宋木坝^和自然景色,了解了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和特色文化。
三、主要活動
考察期間,考察團(tuán)主要完成以下工作。
1.參觀了臺灣宗泰食品阿美文化館。
該館位于花蓮縣,集阿美麻糬加工廠和麻糬農(nóng)耕文化展示及精致加工產(chǎn)品銷售于一體,實(shí)現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。不但使大家了解了麻糬傳統(tǒng)耕作及加工的模式及發(fā)展歷程,還可現(xiàn)場看到其現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝及過程,而展示廳琳瑯滿目的加工食品,連外包裝也是精致多彩,使顧客品嘗到不同形狀、不同顏色、不同口感、不同營養(yǎng)價(jià)值的食品,既銷售了產(chǎn)品,又增強(qiáng)了游客的觀賞性。使考察團(tuán)豐富了知識,開闊了眼界。
2.應(yīng)邀拜訪了臺灣順越實(shí)業(yè)有限公司原董事長胡西添先生,并受到其及家人和全廠員工熱情接待。
該公司位于臺南市,是臺灣最早研發(fā)生產(chǎn)噴水管帶廠家,其生產(chǎn)的 “三福”牌PE噴水管和滴水管具有節(jié)水、省工和耐熱、耐凍、耐磨、耐用等特點(diǎn),并且適用平原、坡地、丘陵等不同地形地勢。協(xié)會曾在河北大量推廣其產(chǎn)品,目前協(xié)會基地還在使用。考察團(tuán)在公司原董事長胡西添及有關(guān)人員陪同下,參觀了其生產(chǎn)車間和生產(chǎn)線,使大家對節(jié)水灌溉有了新的認(rèn)識,紛紛詢問銷售渠道和價(jià)格,有的還索要資料,商談合作,我會為其在河北的代銷單位。
3.經(jīng)專業(yè)人士推薦,考察團(tuán)赴云林縣參觀了漢光果菜生產(chǎn)合作社,并受到理事長
廖理事長介紹了合作社的成立、建設(shè)及發(fā)展情況,其合作社完全是服務(wù)于社員生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售的角色,已形成了成熟的生產(chǎn)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃管理和產(chǎn)品包裝銷售等服務(wù)體系。實(shí)現(xiàn)從組織生產(chǎn)、管控、采收到加工、截切、分級、包裝再到倉儲、配送、網(wǎng)絡(luò)營銷全方位一條龍作業(yè)模式,并全部實(shí)行農(nóng)業(yè)ERP管理自動化,建立了較為完善的食品安全追溯體系。雙方就兩地農(nóng)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了探討交流。考察團(tuán)在廖理事長的陪同下,參觀了合作社的蔬菜包裝、截切車間。
4.應(yīng)邀到臺灣省花卉運(yùn)銷合作社代理主席黃素南家中做客,并了解了臺灣新型土壤改良技術(shù)和先進(jìn)的花藝?yán)砟睢?/span>
東信國際有機(jī)股份有限公司人員介紹了新型土壤改良技術(shù)。其能在不使用人工合成肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑的情況下,通過有效調(diào)節(jié)土壤PH值,增加土壤含氧量,促進(jìn)土壤微生物的生長。從而縮短農(nóng)作物生長周期,提高品質(zhì)。不僅成本低、效益高,還有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
5.沿途參觀并體驗(yàn)了休閑觀光農(nóng)場。
臺灣農(nóng)場充分借助了臺灣優(yōu)美的自然環(huán)境、豐富的人文景觀和火爆的旅游產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢,是集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)業(yè)于一體的新興產(chǎn)業(yè)。農(nóng)場都設(shè)有管理、農(nóng)業(yè)、休憩、露營燒烤、球場訓(xùn)練等區(qū)域。考察的櫻花農(nóng)場、阿里山茶園等集旅游觀光、美味品嘗、休閑度假、購物消費(fèi)于一體,“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),促進(jìn)和實(shí)現(xiàn)了臺灣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮。
四、考察成果與主要收獲
整個考察過程主題突出、安排有序、內(nèi)容豐富、成績良好。
1.考察團(tuán)通過觀看錄像、聽取介紹、座談交流、實(shí)地察看、現(xiàn)場咨詢等形式,見識了臺灣精致農(nóng)業(yè)的真實(shí)狀況,使各成員開闊了眼界,拓寬了思路,更新了觀念,明確了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,思想得到了進(jìn)一步解放,加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的信心更加堅(jiān)定。
2.大家對臺灣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范管理、產(chǎn)品精加工水平以及成熟的文化內(nèi)涵有了清晰的認(rèn)識,也深刻體會到了我們與其存在的差距.尤其是農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè),我省還處在理論階段,而臺灣已開始實(shí)施。臺灣在農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、信息化發(fā)展水平上也走在我們前列。這次考察,為我省節(jié)水農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)、規(guī)范合作社運(yùn)營模式、農(nóng)產(chǎn)品精深加工以及土壤改良技術(shù)和園藝創(chuàng)新理念等領(lǐng)域的科學(xué)發(fā)展提供有利的借鑒。
3.考察活動提供了會員間橫向了解機(jī)會,增進(jìn)了彼此之間感情和協(xié)會團(tuán)結(jié),增強(qiáng)了組織號召力和凝聚力,為實(shí)現(xiàn)強(qiáng)會夢想起到積極作用。
4.獲得一批資料和樣品。包括宗泰食品文化館發(fā)展和理念、順越實(shí)業(yè)公司產(chǎn)品資料、云林縣漢光果蔬合作社發(fā)展介紹、東信國際有機(jī)股份有限公司簡報(bào)、永惠合作科技公司簡報(bào)等書面和PTP文件共30余份,還獲贈PE噴管和滴灌設(shè)備樣品一批。
5.與有關(guān)單位建立了聯(lián)系,并與部分企業(yè)達(dá)成口頭協(xié)議。約定在4-5月份來河北介紹其先進(jìn)的技術(shù)產(chǎn)品和經(jīng)驗(yàn),這為將來長期的合作創(chuàng)造了有力條件,也對加強(qiáng)兩岸農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)與技術(shù)交流起到了良好的促進(jìn)作用。
考察中,我們深切地感受到,臺灣農(nóng)產(chǎn)品無論是果型、色澤、精耕細(xì)作程度還是營銷方面的包裝、分級等都非常精準(zhǔn),由于加工精細(xì),食品工業(yè)在帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展方面起了很大的作用。這些,都是我們急需學(xué)習(xí)和吸納利用的經(jīng)驗(yàn)做法。
五、考察總結(jié)體會
考察工作順利完成,主要有以下幾點(diǎn)。
1.考慮到此次活動人員多,且人員年齡、專業(yè)、地域等不一致等現(xiàn)實(shí)情況,臨行前召開座談會,統(tǒng)一思想、明確目的、提出要求、強(qiáng)調(diào)紀(jì)律,并成立了以胡志斌常務(wù)副會長任團(tuán)長,莊偉、袁巧英、呂憲松三位副會長為副團(tuán)長,聶永生秘書長任秘書長的組織領(lǐng)導(dǎo)體系,明確分工,為整個活動提供堅(jiān)強(qiáng)的組織保障。
2.考察團(tuán)成員相互幫助,緊密團(tuán)結(jié),并在考察期間及時(shí)交流感受,在有不一致意見時(shí)能顧全大局,保證了考察學(xué)習(xí)的效果。
3.有經(jīng)驗(yàn)豐富的老領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),即堅(jiān)持原則,還能對預(yù)見性問題準(zhǔn)確并及時(shí)安排部署調(diào)整,使一些苗頭性問題得到解決。
4.行前與臺灣有關(guān)單位溝通到位,準(zhǔn)備工作充分。
5.臺灣人民熱情好客,大眾素質(zhì)整體較高,整個考察過程順暢,氣氛和諧。
同時(shí),此次活動也存在不足之處。
1.因考察團(tuán)成員專業(yè)、年齡不一,在個別方面意見不一致。
2.規(guī)劃的路線與實(shí)際安排有較大出入,且存在為購物而購物的現(xiàn)象。
3.個別成員與境外交流經(jīng)驗(yàn)不足,在交流過程中對細(xì)節(jié)問題把握不準(zhǔn)確、不到位。
六、下一步工作計(jì)劃
1.積極宣傳、傳播所學(xué)習(xí)的臺灣先進(jìn)發(fā)展理念和做法。
引導(dǎo)廣大會員及農(nóng)業(yè)從業(yè)者進(jìn)一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,清醒認(rèn)識我省與臺灣精致農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的差距和原因。臺灣農(nóng)業(yè)的發(fā)展,有兩大有利環(huán)境因素,一是其民眾文化和綜合素質(zhì)整體水平明顯偏高,企業(yè)文化成熟而蘊(yùn)厚,由文化轉(zhuǎn)化的生產(chǎn)力造就其精致化,此為軟件環(huán)境。二是優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境和人文景觀吸引了大批國際消費(fèi)群體,激發(fā)了市場活力,為精致產(chǎn)品提供宣傳和銷售機(jī)會。此為自然環(huán)境。我們應(yīng)積極思考如何在發(fā)展中充分利用和發(fā)掘自身優(yōu)勢,因地制宜做大做強(qiáng)“特色”這篇大文章。
2.積極借鑒臺灣的先進(jìn)發(fā)展理念和模式,努力做好農(nóng)產(chǎn)品深加工服務(wù)工作。
我省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,加工能力和水平卻相對滯后。以紅薯為例,我省的紅薯種植面積廣而產(chǎn)量高,紅薯制品加工卻是低層次產(chǎn)品相對過剩,淀粉及淀粉制品質(zhì)量普遍較差,而優(yōu)質(zhì)紅薯粉品市場相對短缺,主要還是觀念思路落后,創(chuàng)新能力不足。協(xié)會將在引進(jìn)借鑒臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念、經(jīng)驗(yàn)和模式上加大工作力度,通過對紅薯深加工,提升其附加值,帶動產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為我省農(nóng)產(chǎn)品深加工上檔次、上水平服務(wù)。
3.堅(jiān)持科技推動,引進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)。
適時(shí)邀請東信國際有機(jī)股份公司專家及有關(guān)人員來河北參觀、洽談,并幫助舉辦有關(guān)培訓(xùn)。
4.結(jié)合我省日趨嚴(yán)峻的農(nóng)業(yè)節(jié)水任務(wù),積極與臺灣順越實(shí)業(yè)公司洽談,爭取低成本、大批量引進(jìn)PE節(jié)水灌溉設(shè)備和技術(shù),在全省范圍有效推廣。如可能,還與其商談來河北辦廠。
5.在條件允許時(shí),再次組織赴臺考察。力求參團(tuán)人員專業(yè)和考察目標(biāo)一致,以保證考察的針對性和有效性。
6.利用我會組織優(yōu)勢,加強(qiáng)與臺灣相關(guān)單位聯(lián)系互動,促進(jìn)兩岸經(jīng)貿(mào)技術(shù)的交流合作,實(shí)現(xiàn)共同促進(jìn)發(fā)展。
協(xié)會常務(wù)副會長胡志斌向臺灣云林縣漢光果菜生產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人介紹協(xié)會并贈送資料
漢光果菜生產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人廖丁川介紹其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
參觀漢光果菜生產(chǎn)合作社分裝車間
參觀PE滴灌管試壓測試
參觀順越實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)并考察PE節(jié)水帶生產(chǎn)線后合影
參觀考察途中芒果種植園
臺灣專家介紹有機(jī)生物肥新品種