有人吐槽說,有機肥令人望而生畏;有人抱怨道,有機肥體積大,田地施肥費時費力;還有人說,有機肥養分含量低、見效慢,作物高產
有人吐槽說,有機肥令人望而生畏;有人抱怨道,有機肥體積大,田地施肥費時費力;還有人說,有機肥養分含量低、見效慢,作物高產沒保障。在某些人眼里,有機肥似乎一無是處,弱到不行!
客觀評判下,有機肥真的是“雞肋”嗎?眾所周知,我國是四大文明古國之一,擁有悠久的農耕歷史文化,養活了數以萬萬計的人口,有機肥的貢獻不言而喻。畢竟在當時,可還沒有化肥這種洋玩意,炎黃子孫不也照樣代代相傳?有機肥“無用論”,不攻自破!
事實上,有機肥最突出的特點是可以增加、補充土壤有機質。土壤中的有機質能顯著改善土壤的理化性狀,使土壤耕性變好,滲水能力增強,提高土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防澇能力,增產明顯,這是化肥不能替代的。
筆者參考借鑒了諸多文獻,終于發現了此秘密。有機肥料,對農田的特殊貢獻,主要表現在土壤和作物兩方面。
一、土壤方面
1、提高土壤的培肥地力作用
土壤中的95%微量元素,不能被植物直接吸收利用。有機肥料里含有大量的有機酸類物質,這些物質很快就能把微量元素如鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、硼、鉬等植物必需的礦物元素溶解,變成可以被植物直接吸收利用的營養元素,大大增加了土壤的供肥能力。
2、提高土壤質量,促進土壤微生物繁殖
有機肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖,特別是許多有益的微生物,這些有益微生物,能分解土壤中的有機物,增加土壤的團粒結構,改善土壤組成。微生物在土壤中的繁殖速度非常快,微生物的活動,既增加了土壤的透氣性,又能讓土壤變得蓬松柔軟,養分水分不易流失,增加了土壤蓄水蓄肥能力,避免和消除了土壤的板結。
二、作物方面
1.提供農作物所需全面營養,保護作物根莖
有機肥分解釋放的CO2可作為物光合作用的材料。有機肥還含有氮、磷、鉀5%三要素,有機質45%,可為農作物提供全面的營養。
同時,不得不提的是有機肥在土壤中分解,能夠轉化形成各種的腐殖酸是一種高分子物質,具有很好的絡合吸附性能,對重金屬離子有很好的絡合吸附作用,能有效地減輕重金屬離子對作物的毒害,并阻止其進入植株中,并且保護植腐殖酸物質物的根莖。
2.增強農作物抗病、抗旱、耐澇能力
有機肥含有維生素、抗生素等,可增強農作物抗性,減輕或防止病害發生。有機肥施入土壤后,可增強土壤的蓄水保水能力,在干旱情況下,能增強作物的抗旱能力。
同時,有機肥還可使土壤變得疏松,改善作物根系的生態環境,促進根系的生長,增強根系活力,提高作物耐澇能力,減少植物的死亡率,提高了農產品的生存率。
3.提高農作物產量
有機肥中的有益微生物利用土壤中的有機質,產生次級代謝物,其中含有大量的促生長類物質。如生長素,能促進植物伸長生長,脫落酸能促進果實成熟,赤霉素能促進開花坐果,增加開花數、保果率,提高產量,使果實飽滿,色澤鮮嫩,還能提早上市,達到增產增收。
4.提高食品的安全性、綠色性
國家早已明文規定:農業生產過程必須限制無機肥料的過量使用,有機肥料才是生產綠色食品的主要肥源。由于有機肥料中各種營養元素比較完全,而且這些物質完全是無毒、無害、無污染的自然物質,這就為生產高產、優質、無污染的綠色食品提供了必須條件。
既然,有機肥優點這么多,是不是就不需要化肥了?答案是否定的!化肥見效快,對農業持續穩產、增產還是很重要的。我們要遵循“以有機肥為主,化肥為輔”的施肥原則,只有“有機搭配無機”,才能實現農業的長治久安。
據調查,目前化肥的實際利用率只有30%~45%。當施入有機肥后,由于有益生物活動改善了土壤結構,增加了土壤保水保肥能力,從而減少了養分的流失,能使化肥有效利用率提高到50%以上。