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養殖環節注意這些問題

首先，是養殖環節要注意以下兩點：

1.雜交羊提高出肉率

為了增加種羊銷售比例，提高利潤空間，不少養殖戶會用自家的羊與國外的羊配種，進行品種改良。

比如薩福克種公羊，原產英國東部和南部丘陵地，是世界公認的用于終端雜交的優良父本品種。與咱們的大尾寒羊和小尾寒羊雜交，一只商品羊重量能增加30多斤，出肉率提高大約8%，肉質口感也比過去更加細嫩。

2.特制飼料降成本

青貯飼料。用玉米秸稈等發酵制成的青貯飼料，羊十分愛吃。而且青貯飼料耐儲存，在窖里放上十年八年也不會壞。一噸干草料1600元，一噸青貯飼料500多元，節省飼料成本將近三分之一。

訂制飼料。用牧草、燕麥、玉米、苜蓿等按照不同比例配置出的飼料，內含20多種微量元素，可以使不同生長階段的羊快速育肥。

使用部位分割法，賣價高

把羊按照部位分割后單獨標價，往往產生的經濟效益更高。分割后的羊肉，還可以進行深加工，制成羊肉香腸、臘羊肉等，銷往消費水平高的京津冀等地，增加產品附加值。

牧場養殖+旅游深度結合

現在，很多居住在大城市的年輕人都喜歡到鄉村去體驗生活，感受大自然、放松身心。咱農民不妨抓住鄉村旅游的契機，銷售自家的農產品。

游客到自己家來玩，可以通過參觀生態養羊，體驗烤全羊、羊肉串等活動，提高游客的認可度與品牌知名度，為日后的銷售做好鋪墊。接下來，就是電商銷售大顯身手的時候了。

建立數據庫，精準定位

可以建立一個游客數據庫，包括可能會買的人，和已經買過的人。這樣，當游客再來旅游時，就能做到有針對性地推出個性化服務，久而久之就可以精準定位到自己的目標客戶了。

許多華北地區的散戶在賣羊時，都遭遇過羊販子故意壓價的情況，這時候一定要把主動權掌握在自己手里，可以嘗試利用錯峰上市的辦法，把羊肉賣出高價；或者積極與餐廳合作，一樣可以獲得不錯的收益。