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膨大素對人到底是否有害,一篇文章告訴你

欄目:農業課堂 來源:睢陽農科時間:2020-08-06 關鍵詞:

膨大素又稱膨大劑,是一種能夠促進果實快速膨大的植物生長調節劑。許多人一聽說膨大素,就認為是一種有毒物質,人食用了這樣的農

         膨大素又稱膨大劑,是一種能夠促進果實快速膨大的植物生長調節劑。許多人一聽說膨大素,就認為是一種有毒物質,人食用了這樣的農產品會影響人的生長發育,對人體有害,在農業生產中堅決不能使用。那么,膨大素到底對人體是否有害呢?

植物生長調節劑的種類:

顧名思義,植物生長調節劑就是能夠調節植物生長發育的一類物質,我國將該類物質歸類為農藥。這種物質按照其作用分為促進植物生長素類、促進細胞分裂素類、植物生長抑制類、植物生長延緩劑、促進果實成熟類和綜合作用類。其中膨大素就細胞分裂素類物質的俗稱,這些物質主要有赤霉酸、氯吡脲、氯化膽堿等。

 

膨大素的主要作用:

植株要長高、長大,果實需要膨大,就離不開細胞分裂素類的物質,這些物質廣泛存在于幾乎所有的植物體內,屬于植物內源激素,主要用于調節植物的生長和發育。人工合成的激素類物質其功能與植物內源激素具有同等作用。這些物質只在植物體內有活性,在人體內和動物體內是沒有活性的。就像植物蛋白質一樣,人食用后,在人體內各種活性酶的作用下,分解為人體能夠吸收的糖類、氨基酸類等物質。由于植物生長調節劑活性都很高,用量也很少,因此,植物生長調節劑在正常使用情況下,對人體沒有任何毒性,也不會對人體有其它副作用。

 

膨大素的使用時期:

膨大素主要是促進果實細胞分裂和細胞伸長,使用時間都在植物開花結果期。這個時期,幼果本身都含有大量的促進細胞分裂和伸長的物質。由于植物體內含有的量太低,果實膨大和植株生長同時進行,果實膨大的速度有可能競爭不過植物生長的速度,果實就可能脫落。進行人工補充,果實膨大就會占據主導地位,確保果實不脫落。從植物開花、結果,到成熟,使用人工合成的植物生長調節劑,最短時間(如西瓜、甜瓜等)需要20多天,在植物體內基本上代謝完畢,對人體也不會造成任何毒副作用。
膨大素使用濃度:
赤霉酸、蕓苔素內酯、萘乙酸、氯化膽堿等物質都具有促進細胞分裂的作用,也就是通常所說的膨大素。赤霉酸一般3%赤霉素乳油500-1000倍液,也就是說用含量只有3%的赤霉酸在使用時還要用水再稀釋500~1000倍;0.1%氯吡脲可溶液劑,在使用時,還要再稀釋50-75倍液;60%氯化膽堿水劑一畝地只用15-20毫升加水30公斤噴霧,也就是說,一畝地在開花結果期采用0.1~20毫升,甚至更低。由于用量極低,到果實成熟時,含量幾乎可以忽略不計。因此,對人體不會產生任何毒副作用。

膨大素的使用方法:

膨大素主要用于果實膨大,主要作用是保花保果,促進果實膨大,促進根源基早發等。因此在使用時主要是提高果實內的含量,使用方法主要噴花、蘸花、噴霧等。只是用藥液涂抹果柄或噴花,用量都很低,等到果實成熟,激素含量基本也就代謝完畢了。
從以上內容我們可以知道,所謂植物膨大素對人體有害沒有道理。大家一定要多了解一些這方面的知識,不要以訛傳訛,不要聽說膨大素就認為對人體有害。
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