一、扣棚時間及注意事項

保溫是草莓保護地栽培技術中的關鍵。扣棚過早會影響草莓花芽分化(一定低溫有利于花芽分化)，導致減產；扣棚過晚，又導致草莓休眠，植株矮化，發育不良，使栽培失敗。扣棚保溫適期是當外界夜間氣溫降到10℃-12℃時。一般溫度在5℃以下，草莓進入休眠；夜間6℃-7℃為保溫期臨界溫度。

具體時間北方日光溫室是在10月中下旬，南方11月初。保溫采用3-4層透明膜，即地膜、連體小拱棚和大棚內、外層。也可不用外層而外覆草簾。棚內層應采用聚氯乙烯無滴膜。此外選購大棚膜還必須達到以下標準和質量要求：

1、透光性好。透光率高而穩定，透光率要達到90%以上，使用4個月以上透光率仍保持70%以上。

2、保溫性好。厚度不低于0.11-0.12毫米（11-12道）。

3、無滴消霧性能優良。無滴消霧功能可達5-6個月以上。

4、防老化性好。棚膜使用壽命在12個月以上。

5、強度大，易于修補，而且操作簡單。

6、企業可靠，質量穩定優良，經多年使用，口碑好。

大棚草莓扣棚保溫時間自10月中下至翌年2月下旬均可。為了便于管理，一般在苗子進入休眠前，土壤尚未封凍這段時間進行，南方具體時間：11月上旬至12月上旬。農民操作時大部按大雪節氣之前扣棚。

應該注意的是：如果早扣棚，扣完棚后扣地膜；如果晚扣棚必須先扣地膜，要求在土壤封凍前完成。過早扣棚，像寶交早生品種易出現不出蕾，影響產量。早春苗開始活動后，隨即將苗破地膜掏出，并將老葉全部摘掉，并用果筐編織袋將老葉清除至棚外，經風干后統一焚燒，防止病蟲滋生和蔓延。

二、草莓地膜覆蓋及注意事項

（一）薄膜種類

農用薄膜的顏色有很多種，對光譜的吸收和反射規律也不同，因而對草莓的生長及雜草、病蟲害和地溫的影響也不一樣。根據不同要求，選擇適當顏色的地膜，可達到增產增收和改善漿果品質的目的。

1、無色透明膜：這是在生產上應用最普遍的聚乙烯透明薄膜。覆蓋這種膜，土壤增溫效果好，一般可使土壤耕層溫度提高2-4℃。

2、黑色膜：黑色膜是在聚乙烯樹脂中加入2%-3%炭黑制成的。這種膜太陽光的透光率較少，熱量不容易傳給土壤，因而防止土壤水分蒸發的性能比無色透明膜強，能顯著地抑制雜草生長。

3、綠色膜：綠色膜能明顯抑制雜草生長，但綠色染料對膜有一定破壞作用，縮短了膜的使用壽命。

4、黑白雙面膜：為了克服黑色膜的一些缺點，科研人員又研制出了黑白雙面膜。它一面是乳白色，另一面是黑色。蓋膜時乳白色的一面向上，可以反射陽光降低膜溫，黑色的一面向下，用來抑制雜草生長。

5、殺草膜：這是利用含有除草劑的樹脂加工制成的一種特殊薄膜，殺草膜在日本已經廣泛應用。覆蓋這種膜能提高地溫2-5℃。

這種膜的殺草效果很明顯，在覆膜1個月后調查雜草生長情況是：沒有覆蓋含有除草劑地膜的地面，每平方有雜草415株，而覆蓋含有除草劑地膜的地面，每平方米只有雜草31株。

6、防蟲膜：日本成功的研制出一種用于預防草莓、蔬菜病蟲害的地膜。這種薄膜在制造時，沒有添加任何農藥成分。這種膜以透明或黑色膜為底基，沿著縱長方向均勻排列銀色寬條。它是利用昆蟲對色彩的反應原理而設計制造的。由于銀色對菜蚜有著刺激的作用，使有翅蚜不飛向草莓田，因而可以預防蚜蟲傳播草莓病毒病。除了蚜蟲外，這種膜對其它害蟲也有預防效果。這種帶有銀條的薄膜，對提高地溫和抑制雜草等效果與一般透明或黑色地膜相同。

7、藍色膜：這種膜的主要特點是：保溫性能好。在弱光照射條件下，透光率高于普通膜，在強光照射條件下，透光率低于普通膜。用于水稻育苗，苗壯、根多、成苗率高。用于草莓、蔬菜和花生等作物，都具有明顯的增產和提高品質的作用。

（二）地膜的覆蓋技術

鋪設地膜后可節水、提高土溫，利于草莓生長；但同時也會形成溫濕度適宜病蟲害擴散的膜下小環境，因此在鋪設地膜前務必進行1-2次植保措施。

鋪地膜前用阿米西達+亮盾+阿克泰+嘉美紅利1000倍液淋根灌根1-2次，防治好花期基本不用打蚜蟲、薊馬的藥了。

鋪地膜前把治蝸牛的藥四聚乙醛直接撒到壟上。鋪地膜前要劈一次老葉，根據苗子的大小，現蕾的留5-6片葉，沒現蕾的留4-5片葉，然后及時用百泰+春雷霉素+嘉美金點1000倍液噴施預防病害。

鋪地膜前再打一遍殺菌劑，北方以防治白粉、灰霉為主，南方以防治炭疽、白粉和灰霉為主。北方藥物防治可用阿米妙收+異菌脲+嘉美金點1000倍液，南方再加一個咪鮮胺效果更好。

鋪地膜后根部病害會有一個高發期，用以下配方交替淋根灌根，防治病害大面積傳染！一定要提前防治！至少三遍！至少三遍！至少三遍！

(1)苯甲肟菌脂+精甲咯菌腈（亮盾）+甲基托布津+嘉美紅利1000倍液淋根灌根；

(2)申嗪霉素+苯甲嘧菌酯+克菌丹+嘉美紅利1000倍液淋根灌根；

(3)克露+百泰+春雷霉素+嘉美紅利1000倍液交替淋根灌根2-3次。

1、覆膜時間：草莓秋季定植后，一般在越冬前和早春萌芽前兩個時間段里覆蓋地膜，寒冷地區則以越冬前覆蓋更有利，一般以當日平均氣溫降到5-8℃時進行較為合適。蓋的過早易出現草莓旺長，過晚易受凍。

江蘇南通地區一般在10月20號左右開始覆蓋地膜，月底至11月10號前上大棚膜，要根據苗情和溫度上棚膜，弱苗先上膜，旺苗根據溫度來，旺苗當溫度降至8-6℃時方可上大膜，因為旺苗花芽分化晚所需低溫值高。在定植至上大棚膜這期段時間里不但要密切注意苗的生長還要注意病蟲害的情況，白粉病防大于治，特別薊馬近年來危害較大，要防治三次左右；還有紅白蜘蛛、螻蛄、蚜蟲、白粉虱、灰飛虱、小菜蛾及斜紋夜蛾，在蓋膜前都必須防治好。

2、覆膜方式：鋪地膜前兩周每畝滴灌或淋根灌根嘉美紅利1袋+嘉美海力寶2-3公斤促根促花芽，然后除草松土，為根系下扎提供良好的土壤環境，并把枯枝爛葉清除干凈。覆膜時應選擇在無風天氣，順行把地膜平鋪覆蓋在草莓植株上，使膜面伸展不皺，地膜周圍壓土蓋嚴。如果畦面太長，可間隔一定距離橫向壓上，防止膜被風刮起撒破。寒冷地區可再覆蓋一層稻草或麥桔，以起到保溫護膜的作用。 

三、扣棚后管理

大棚草莓扣棚一般在白天氣溫低于15℃時進行，要想使草莓優質、高產，加強扣棚后的管理尤為重要。

1、溫度管理 

一般頭茬花在10月底和11月初開放，頭茬花氣溫較高、溫度控制主要是降溫，白天保持在25-28℃，切記不要超過35℃。超過30℃不利授粉，授粉的最適溫度白天為23-25℃，夜間為8-10℃。

花期夜間溫度8-10℃最適宜，夜間不要超過10℃。溫度過高開花快、但是會影響下茬花芽分花、花少產量低；溫度過低開花慢，會影響花芽發育、花細、不成果，可以說是過高過低都不行。

2、科學施肥 

花期控制相對濕度在30-50%，嚴禁大水漫灌，澆水原則是“濕而不澇，干而不旱”，判斷是否該澆水應觀察早晨葉片，如果葉片邊緣有水滴，即出現吐水現象，可以認為水分充足；相反，則表示缺水需及時澆小水。

大棚草莓結果期長，要在重施基肥的基礎上，均衡追肥，以滿足其營養要求，追肥采取“少量多次”的原則，在草莓開花前和盛花期過后補充2-3次磷鉀鈣硼等套餐營養，每畝用嘉美紅利1袋+嘉美腦海力寶2-3公斤滴灌，噴施2次1000倍液嘉美腦白金能明顯提高坐果率和大果率。

3、水分管理 大棚內氣溫高，土壤水分蒸發量大，應及時灌水。前期外界氣溫高，灌水在傍晚進行；后期內外界氣溫較低，灌水在上午進行，灌水后先提高室溫，而后加大放風量，降低濕度。

澆水不能過勤，每次要灌透。最好采用滴灌。花前1周左右，要停止澆水，開花后，15天左右結合施肥，澆水一次。

4、光照管理 光照的強弱，時間長短，對大棚草莓的產量和質量有很大影響。因此，除了需要經常擦洗大棚膜外，要盡量延長光照時間，在不影響溫度的前提下，草苫等覆蓋物要盡量早揭晚蓋。陰雪天要在大棚內采取一些增光措施，如安裝補光燈、反光幕等。

5、蜜蜂管理 蜜蜂出巢活動的最適溫度為15-25℃，同草莓花藥開裂適溫為13-20℃基上同步。因此白天棚內溫度不應長時間超過28℃，同時也不能低于10℃，避免蜜蜂停止出巢活動，影響授粉效果。草莓盛花期最好不要噴肥噴施藥，尤其禁用乳油類藥劑，以免造成畸形果和農藥超標。放蜜蜂后對蟲害管理也不能放松，用阿米西達+阿克泰+嘉美紅利1000倍液淋根灌根，生根促花果預防蟲害，次日可繼續放蜂，噴施藥劑一定要謹慎，以免蜜蜂大量中毒影響授粉。