設施大棚越來越多被應用在農業生產中為農業增產增收創造了有利條件但遇氣候的異常降溫、陰雪等極端天氣影響草莓、番茄、芹菜應該
設施大棚越來越多被應用在農業生產中為農業增產增收創造了有利條件 但遇氣候的異常降溫、陰雪 等極端天氣影響 草莓、番茄、芹菜應該怎么管理？ 在溫度、光照、濕度、肥水 等方面應該注意什么？
Δ鄒志榮在研究溫控系統對番茄生長習性的影響
近日 記者采訪了西北農林科技大學 園藝學院鄒志榮教授 他說 冬季設施大棚管理重點以保溫補光 溫度控制、水肥管理以及病蟲害防治為主 特別是溫度與濕度調控 更是各方面管理中的重中之重 并給出以下三點建議
1 冬季大棚栽培草莓溫度要控制好 草莓的溫度控制在多少度為宜呢？鄒志榮說，草莓結果季一般日平均溫度控制在5℃以上，24℃以下，草莓長勢比較好。座果后，白天溫度控制在20-24℃，夜間控制在0-15℃，不能太低。對于多云天氣、霧霾、陰雪天氣、每天要適當見光，見光時間可以短一些，比如陰天，平時在9點以后，遇極端天氣就需要延遲，可以在11點到2點之間，濕度要控制在80%以下。
草莓在生長當中，管理不好，就容易導致草莓畸形。一是溫度太低。防治的辦法就是溫度不能太低，更不能長期低。二是授粉不良。有條件的可以進行蜜蜂授粉提高座果率，防治畸形生長。三是肥水管理。結果前10天左右時間，不要大量用氮肥，多了容易畸形。這個時間要多施磷肥。同時要進行疏花疏果，一個花序7-8個就可以，不要留太多，多了容易畸形。
并且要注意防治灰霉病和白粉病。灰霉病發生的原因主要是濕度太低導致的。可以用80%的代森錳鋅800倍，速克靈等，一個星期噴一次，噴2-3次就可以，同時為了防病，要注意提高棚內溫度。白粉病主要是溫度和濕度造成的，可以用適量硫磺粉放進容器里面進行熏蒸來防治，也可以用10%的世高等藥劑來防治。
2 番茄冬季注意溫光水肥控制 大棚番茄要從溫度、光照、肥水三個方面進行綜合防治。因為番茄是喜溫性作物，所以棚內溫度不能低于8℃，如果棚內溫度出現4-5℃，短時間內可以，長時間就容易出現問題。其生長的適宜溫度一般在22-25℃左右，不能超過30℃以上。
光照促進番茄光合作用，對番茄生長影響很大，如遇連陰天、陰雪天，要保證每天見光。如果是晴天，可以根據溫度情況進行合適的見光。同時，濕度不能太大，濕度大容易發生病害，所以要多通風。肥水管理要根據果實生長情況而定。病蟲害防治要注意防治早疫病，低溫在15℃，高濕在80%，就容易發生。發生后要及時對棚內進行提溫，并控制濕度，多通風，降濕，防止出現灰霉病。藥劑防治有800倍速克靈進行噴霧，和草莓病害防治類似。
還要注意番茄葉霉病的發生，濕度過高到95%，就容易發生，要特別控制澆水，常用的防治方法就是通風、排濕，再加上藥劑進行防治，常用的藥劑有甲基托布津，百菌清等。
3 大棚如何采光、補光 一般來說，大棚作物要在保證溫度的情況下多見光，如果遇到連續多日陽光寡照的情況，每天要及時揭開棉被，多見散射光；如需促進果實生長，也可以進行補光。目前常用的補光方式就是采用LED光源照射，且要使用達到一定光照強度和功率的LED燈，以番茄為例，補光燈的功率至少需要100W，當使用低于這個數值的燈照射則毫無作用。補光也要注意時間，早晚綜合補光時間最好能達到4個小時以上，從而保證番茄產量。
