花100塊錢買肥料,結果真正給莊稼生長使上勁的只有20-30塊錢,剩下70-80塊錢的投資哪里去了?是誰偷走了我們的肥料呢?正如
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portant; word-wrap: break-word !im 單質肥料中,不同形態的肥料,適合的作物、施肥時間等也不同:例如硝態氮適宜于多數旱地、秋冬季節效果比銨態氮好;氯化鉀適合于水田以及注重纖維的作物,而硫酸鉀對有關淀粉、糖度等的作物效果更佳;對于煙草、蔥蒜等富含芳香物質的作物,碳銨就比尿素更加適合……同理,原料不同的復合(復混)肥料,其適用作物、使用時間也存在較大差異。
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portant; word-wrap: break-word !im 不同產地、生產工藝的單質肥料,其純度不同,雜質含量各異,自然其使用效果也存在很大差異。例如農業生產中經常出現過磷酸鈣燒苗的情況,往往是因為其中游離酸、三氯乙醛和三氯乙酸等含量過多引起;有些尿素縮二脲超標引發燒葉傷苗;很多磷酸二氫鉀在果實幼果期使用會導致果皮疤痕,而有些卻不會,都是因為肥料品質差異的因素。
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portant; word-wrap: break-word !im 這包括了肥料的外觀形式、含量、重量、成份等方面。如粉狀肥料相比粒狀肥料使用不當更容易傷葉;緩控釋肥工藝缺陷引起養分釋放出問題;含量、重量的差異導致用戶用量與計劃不一等。在肥料生產門檻低,監管存在不足、不到位的情況下,有些商品肥在這方面也存在一定的問題,影響了使用效果。
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portant; word-wrap: break-word !im 不同作物、不同生長階段的養分需求存在很大的差異,在使用前,應根據肥料性能、作物需肥要求、生產管理模式去選擇肥料。比如,多數作物在苗期對磷的要求較高,后期對鉀的需求更大,因此磷肥、平衡性復合肥更適宜于底肥;水溶性肥料、高鉀型復合肥適宜于后期追肥;在作物即將進入生殖生長前應停用高氮肥料,改用磷鉀高些的肥料等。另外如果不注重中微量元素的補充,偏施氮磷鉀,也是枉然。這是施肥時的第一步,如果選錯了肥料,怎能做出效果來?
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portant; word-wrap: break-word !im 和人一日三餐一樣,作物也得按時補充營養。很多農戶現在是“不見兔子不撒鷹”,不見滿枝的病蟲不打藥,葉片不黃不施肥;要不就是行情好時三天一澆、五天一灌;還有的是追求“大而全”,所有肥料加在一起施用。凡事都得有個“度”,該施不施,不該施時亂施,這樣做如何能看到施肥效果?再如鈣肥,因吸收傳輸慢,應該在需求高峰前及時補充施用,否則容易出現缺鈣癥狀。因此應該在打好底肥的基礎上,依據作物的生長需求及時、適當的追肥才能充分發揮肥效。
portant; word-wrap: break-word !im 施肥時間還包含一天中適宜施肥的時間問題,早中晚氣溫、濕度有差異,建議避開中午高溫、高濕、強光時施肥,特別是葉面施肥時,這樣有利于避免傷害作物根系、嫩梢和葉片。
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portant; word-wrap: break-word !im 施肥方式是指怎樣把肥料提供給作物,便于作物吸收利用。生產中常見的有地表撒施、兌水施用、埋施、沖水漫灌、膜下滴灌和葉面噴灌等方式。最好的方式是膜下滴灌和埋入土壤中覆蓋,撒施效果最差!可偏偏多數農戶嫌麻煩就喜歡撒施。碳銨地表撒施可能僅僅百分之幾的利用率!有些廠商過分強調葉面追肥的效果,這就像大熱天用濕毛巾擦臉解渴,行不通的。葉面追肥適合于作物生長高峰期,根系、傳輸系統無法及時提供足夠養分,以及適當快速補充中微量元素時使用。現在有枝干注射養分的方式效果也不錯,便于養分的調控。
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portant; word-wrap: break-word !im 分為地下、地上兩部分。植株根莖處往往是粗壯根系,吸收能力有限,如果施肥位置過遠,在根系少的地方又不便于利用。對于不同的作物,應根據其不同生長階段的根系分布特征確定施肥位置,以便于作物吸收。同時,也應根據所施用肥料種類來確定肥料在植株根系的施肥位置。例如:果樹一般視樹體大小在離樹干30-50cm外、樹冠滴水內確定一個環形帶作為最佳施肥范圍來施肥,在這個環形帶內還可再確定穴施、條施、放射性溝施等,而磷肥則在這個環形帶內集中在根系密集處施用效果較好。施肥位置離植株過近,還容易導致燒苗、損傷樹莖。至于施肥深度,應依據作物種類確定,地表以下5-40cm范圍為佳。對于通過地上部分補充養分,首先是葉背利用比葉面好,健壯葉片比老葉利用得好;其次,不同養分在植株不同部位效果不一,如補充容易轉移的元素,老葉要重點噴施,還不易出問題。現在有些園林大樹及果樹在使用樹干、粗根浸泡或注射施肥,效果也很好。
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portant; word-wrap: break-word !im 要根據土壤、作物生長情況、產量(包含根、莖、葉、花和果實)等因素確定底肥用量,追肥時還應考慮底肥情況、施肥間隔期來確定追肥的數量。盲目數量的施肥,不是導致作物脫肥早衰,就是引起作物徒長和肥料及人工的浪費。
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portant; word-wrap: break-word !im 關于肥料的混合施用,應考慮肥料混合后是否會引起肥料揮發、固化等因素,例如酸堿度是否一致、是否發生反應、是否產生拮抗作用。大多數時候鈣肥應該單獨施用,避免影響鈣和其它養分的利用等;磷酸鹽容易和鐵、錳等產生結合,影響磷和微量元素的利用;有時有些肥料混合后會產生吸濕現象,也會影響肥料的使用和利用。
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portant; word-wrap: break-word !im 不同作物、同種作物不同品種之間對肥料養分需求存在差異,一概而論的施肥,既不能滿足需求,也易產生脫肥問題。例如豆科作物和瓜類作物,還有這些作物的不同生長階段需氮差異極大;同種作物不同品種其長勢有時區別很大,對養分的需求也差異巨大,因此應該根據其特性施肥。
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portant; word-wrap: break-word !im 作物生長中,長勢各不相同,有苗期的、中后期的,有健壯的、徒長的,有長勢極差甚至早衰的,有生病的、蟲害侵襲的。應充分考慮作物生長狀況來確定如何施肥、施多少肥。特別應該注意作物根系生長狀況,這點很容易忽視!因其生長狀況不同對養分的吸收能力差異較大,有時根系較差,施肥過多反而加劇損傷根系,導致越施肥作物越是不長甚至萎縮。
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portant; word-wrap: break-word !im 土質的差異,如沙壤土、粘土保水保肥能力差異極大,引起土壤中養分出現容量差異;土壤養分差異,如頁巖風化土、砂土中有機質和部分中微量元素缺乏,而沖積平原土壤富含有機質,對肥料濃度高緩沖能力強;土壤PH值差異,直接引起作物養分吸收障礙,如有些土壤鹽堿度和PH值較高,鐵、鋅、鉬等無法被吸收利用,生產中還應注意氯離子危害;PH值的高低還影響同期銨態氮和硝態氮的吸收;有些連作時間太長,土壤中有毒、有害物質積累過多影響作物正常生長,應該合理換茬并配套施用微生物肥料效果才好。
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portant; word-wrap: break-word !im 這個因素包含了土壤濕度、空氣濕度、降水等,施入土壤中或葉面的養分受水分因素影響很大,如影響施肥濃度、肥料的釋放速度、肥料理化性質的轉變、肥料的流失等等。例如:受技術、工藝水平影響,現在很多控釋肥實際上對水分要求較高,并不一定如廠商描繪的釋放完全不受水分影響,更何況普通復合肥?再如在過于干旱的情況下,硼不易被吸收,在過澇時,鐵不易吸收;雨季施肥時因方式的缺陷加劇肥料的流失。因此,水分也是影響肥料利用的一個因素。
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portant; word-wrap: break-word !im 一方面,溫度的差異不僅會影響根系對養分的吸收,也會因氣孔的開閉進而影響對葉面補充養分的吸收。例如春季低溫時,作物根系對鈣、鎂的吸收很差,常常引起植株出現缺鈣、缺鎂的癥狀;高溫時養分吸收得較好,易出現植株徒長。另一方面,溫度的變化對肥料的理化性質也有很大影響,高溫時流失得多,例如碳銨在高溫時揮發得更多。在大棚中,溫度過高時經常產生肥害,應注意通風降溫,排除多余有害成份。
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portant; word-wrap: break-word !im 這點往往不太引起大家的注意,因為光照強烈時一般溫度很高,都把原因歸結到溫度因素上去了。光照不僅對肥料的理化性質有很大影響,同時光照對植株養分的吸收也有一定的影響。例如,強烈光照條件下,對鋅的吸收影響極大,有時在生姜上可以看到白葉,這也是因為生姜對鋅、鐵等微量元素的吸收出現問題才發生的;茶葉在強光下也會出現養分吸收問題。在施用葉面肥時,因強光對葉片氣孔的影響而影響肥料的吸收。強光往往伴隨高溫而引起植株失水過多,甚至導致肥害的發生。
portant; word-wrap: break-word !im 另外,人為及機械因素導致施肥撒布不均、大氣流動引起葉面施肥噴施不均、種植設施的缺陷等等都容易干擾和影響肥料的利用。