近日,農業農村部種植業管理司全國農業技術推廣服務中心農業農村部科學施肥指導專家組發布的《2018年秋冬季主要農作物科學施肥指
一、黃瓜
1.施肥原則
設施黃瓜的種植季節分為秋冬茬、越冬長茬和冬春茬,針對其生產中存在的過量施肥,施肥比例不合理,過量灌溉導致養分損失嚴重,施用的有機肥多以畜禽糞為主導致養分比例失調和土壤生物活性降低,以及連作障礙等導致土壤質量退化嚴重,養分吸收效率下降,蔬菜品質下降等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理施用有機肥,提倡施用優質有機堆肥(建議用植物源有機堆肥),老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機肥,少施禽糞肥;
(2)依據土壤肥力條件和有機肥的施用量,綜合考慮土壤養分供應,適當調整氮磷鉀化肥用量;
(3)采用合理的灌溉施肥技術,遵循少量多次的灌溉施肥原則;
(4)氮肥和鉀肥主要作追肥,少量多次施用,避免追施磷含量高的復合肥,苗期不宜頻繁追肥,重視中后期追肥;
(5)土壤酸化嚴重時應適量施用石灰等酸性土壤調理劑。
2.施肥建議
(1)育苗肥增施腐熟有機肥,補施磷肥,每10平方米苗床施用腐熟的有機肥60~100千克,鈣鎂磷肥0.5~1千克,硫酸鉀0.5千克,根據苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次;
(2)基肥施用優質有機肥4方/畝;
(3)產量水平14000~16000千克/畝,氮肥(N)40~45千克/畝,磷肥(P2O5)13~18千克/畝,鉀肥(K2O)50~55千克/畝;
(4)產量水平11000~14000千克/畝,氮肥(N)35~40千克/畝,磷肥(P2O5)11~13千克/畝,鉀肥(K2O)40~50千克/畝;
(5)產量水平7000~11000千克/畝,氮肥(N)28~35千克/畝,磷肥(P2O5)12~17千克/畝,鉀肥(K2O)30~40千克/畝;
(6)產量水平4000~7000千克/畝,氮肥(N)20~28千克/畝,磷肥(P2O5)10~15千克/畝,鉀肥(K2O)25~30千克/畝。
如果采用滴灌施肥技術,可減少20%的化肥施用量,如果大水漫灌,每次施肥則需要增加20%的肥料用量。
設施黃瓜全部有機肥和磷肥作基肥施用,初花期以控為主,全部的氮肥和鉀肥按生育期養分需求定期分6~8次追施;每次追施氮肥數量不超過5千克/畝;秋冬茬和冬春茬的氮鉀肥分6~7次追肥,越冬長茬的氮鉀肥分8~11次追肥。如果采用滴灌施肥技術,可采取少量多次的原則,灌溉施肥次數在15次左右。
二、番茄
1.施肥原則
華北等北方地區多為日光溫室,華中、西南地區多為中小拱棚,針對生產中存在氮磷鉀化肥用量偏高,養分投入比例不合理,土壤氮磷鉀養分積累明顯,過量灌溉導致養分損失嚴重,土壤酸化現象普遍,土壤鈣、鎂、硼等元素供應出現障礙,連作障礙等導致土壤質量退化嚴重和蔬菜品質下降等問題,提出以下施肥原則:
(1)合理施用有機肥(建議用植物源有機堆肥),調整氮磷鉀化肥用量,非石灰性土壤及酸性土壤需補充鈣、鎂、硼等中微量元素;
(2)根據作物產量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥,大部分磷肥基施,氮鉀肥追施;生長前期不宜頻繁追肥,重視花后和中后期追肥;
(3)與滴灌施肥技術結合,采用少量多次的原則;
(4)土壤退化的老棚需進行秸稈還田或施用高C/N比的有機肥,少施禽糞肥,增加輪作次數,達到消除土壤鹽漬化和減輕連作障礙的目的;
(5)土壤酸化嚴重時應適量施用石灰等酸性土壤調理劑。
2.施肥建議
(1)育苗肥增施腐熟有機肥,補施磷肥。每10平方米苗床施腐熟的禽糞60~100千克,鈣、鎂、磷肥0.5~1千克,硫酸鉀0.5千克,根據苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次;
(2)基肥施用優質有機肥4方/畝;
(3)產量水平8000~10000千克/畝,氮肥(N)25~30千克/畝,磷肥(P2O5)8~18千克/畝,鉀肥(K2O)20~35千克/畝;
(4)產量水平6000~8000千克/畝,氮肥(N)20~25千克/畝,磷肥(P2O5)6~8千克/畝,鉀肥(K2O)18~25千克/畝;
(5)產量水平4000~6000千克/畝,氮肥(N)15~20千克/畝,磷肥(P2O5)5~7千克/畝,鉀肥(K2O)15~20千克/畝。
菜田土壤pH值<6時易出現鈣、鎂、硼缺乏,可基施石灰(鈣肥)50~75千克/畝、硫酸鎂(鎂肥)4~6千克/畝,根外補施2~3次0.1%硼肥。
70%以上的磷肥作基肥條(穴)施,其余隨復合肥追施,20%~30%氮鉀肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期間分4~8次隨水追施,每次追施氮肥(N)不超過5千克/畝。如采用滴灌施肥技術,在開花坐果期、結果期和盛果期每間隔7~10天追肥一次,每次施氮(N)量可降至3千克/畝。