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最近實在是太冷了,如何防止蔬菜凍“感冒”?

欄目:農業課堂 來源:菜農之家聯合社時間:2019-01-02 關鍵詞:

最近一段時間,天氣降溫幅度大,提升棚室的保溫性就變得十分必要,尤其是很多地區多是老棚,也有些地方采用空心磚等建棚,棚室低

 最近一段時間,天氣降溫幅度大,提升棚室的保溫性就變得十分必要,尤其是很多地區多是老棚,也有些地方采用空心磚等建棚,棚室低矮,墻體偏薄,保溫性差的情況非常突出。

 

近日,許多菜農向技術人員反映,最近幾年冬季溫度偏低,當地種植的西紅柿冬季膨果慢、著色差、減產嚴重。往年到冬季最冷的時候,棚內最低夜溫甚至只有5-7℃,僅僅能保證蔬菜不被凍死,想要正常生長、達到較高產量是不可能的。

 

在現有條件下,如何改善棚室的保溫性呢?總結各地經驗,建議菜農在加厚草苫、補足光照、通風降濕、病害防治等一些常規管理措施之外,還應該采取更加全面的保護措施。

1、低溫時期設“棚中棚”

為蔬菜上保險

 

棚中棚放風

 

“棚中棚”的保溫措施普遍應用于拱棚,對于一些保溫性較差的大棚也是適合的。深冬期一旦寒流來襲,棚室保溫性不達標,蔬菜很容易被凍傷,我們就應該考慮在棚內設“棚中棚”,為蔬菜在深冬期買上一份保險。一般來說,增加一層薄膜可使棚溫上升2-5℃,助蔬菜安全度過寒冬因設置方便、成本較低,近年來被很多菜農所采用。

 

“棚中棚”具體建造方法是:在棚內吊蔓鋼絲的上部再覆上一層薄膜,薄膜覆上后用夾子將其固定;在大棚前端距棚膜50厘米處,順應大棚膜的走向設膜擋住;在大棚后端、種植作物北邊,上下扯一層薄膜,其高度與上部膜一致,該膜不固定,以便于通風排濕。如此操作,形成“棚中棚”。該方法保溫效果好,非常實用,寒流來時應密閉保溫,晴天時打開固定夾,把薄膜拉到一邊,待寒流來臨時再用,操作非常方便。

 

2、加強保護措施

嚴防冷風“撲”苗

 

通風口下設置緩沖膜

 

冬季外界氣溫很低,蔬菜大棚若放風過急或從門口進入時帶進穿堂風,很容易凍傷蔬菜,菜農俗稱“冷風撲了苗”。被冷風“撲”過的蔬菜常會出現凍傷萎蔫或長時間生長不良,嚴重影響蔬菜的產量和效益。因此,在冬季尤其在深冬季節,菜農應合理放風,加強保護措施,嚴防冷風侵襲。

 

首先,冬季大棚放風一定要科學合理、小心謹慎。一般冬季大棚在溫度較低的情況下也應進行短時間的放風,以排除棚內濕氣,使二氧化碳早進棚。尤其在早晨拉開草苫一小時后,是棚內蔬菜最需要二氧化碳的時候,可逐漸把放風口拉開,把外界新鮮的空氣放進來。注意放風時放風口要逐漸拉開,不要一次拉得過大,以防外面的冷空氣一下子涌進來,造成蔬菜凍傷。

 

其次,要注意在大棚的通風口處設置擋風膜,入口處設好棉門簾。冬季大棚通風時,若內外溫差過大,常造成外界的干冷空氣快速下沉,直接接觸蔬菜莖葉的情況,造成植株周圍溫濕度劇烈變化,影響蔬菜正常生長。菜農可在通風口下方斜拉一幅1.5-2米寬的擋風膜,使外界的干冷空氣沿著后墻進入棚室,可以使其逐漸加熱,不會直接接觸莖葉,避免受害。

 

而大棚門口是穿堂風進入的通道,在冬季一定要在門口處掛好門簾菜農進出時要注意把門簾掩好,以防冷風隨人而入,使蔬菜受到傷害。冬季大棚門口處的蔬菜常生長不良,其植株的長勢和產量比里面的蔬菜差很多,與門口常有冷風入侵有密切關系。

 

 

3、加強大棚前臉保溫

 

大棚前臉的保溫膜

 

首先,在棚室前臉外圍增添無紡布或草苫保溫草苫的保溫性相對無紡布更好一些。使用卷簾機時,要注意草簾和無紡布的使用方法。若用草苫,可將草苫寬度設置為前臉高度的1/2多即可,這樣當卷簾機到達前臉處時,與地面的落差較大,卷簾機鐵桿及機頭會很快降落到前臉底部。如果與前臉高度相同,就容易將草苫壓倒或撐起,起不到保溫作用。無紡布質地柔軟,寬度要高于前臉,先將無紡布拴于壓膜繩上,然后將草苫放下來。次日揭開草苫后,棚內溫度開始提升,達到22-23℃時,將草苫或無紡布放下來,以利前臉處的透光,避免對前臉蔬菜造成遮陰。

 

其次,在棚前臉內側設置二膜保溫。在前臉內側設置二膜,既可減少熱量散失,提高棚內溫度,也利于隔離前臉的濕土,降低棚前臉濕度,減少病害發生。二膜可選用無滴膜,露水少,保溫性好。也可以使用地膜,最為經濟實惠。

 

在設置二膜時,應注意兩點:

 

不能緊貼著外側棚膜,正確做法是二膜與外側棚膜間隔20-30厘米,有利于溫度的提升,隔離濕氣。根據天氣及棚室溫度調整二膜的高度。當棚內夜間最低溫度在16-17℃時,可將內側的二膜設置于前臉一半高度處,既能提高白天和夜間溫度,還不影響前臉的透光。當棚內夜間溫度在15-16℃時,前臉處溫度會降低到12-13℃,就會對蔬菜生長產生危害,此時應將二膜設置于前臉相等的高度,增強保溫性。

 

采取一定的保溫措施后,前臉處溫度能夠提高2-3℃,可保證夜間前臉處和棚內其他地方溫度相差較小,并降低濕度,有利于蔬菜生長整齊,減少生理性病害發生。


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