冬棗花期是冬棗周年發(fā)育中的關(guān)鍵時(shí)期，加強(qiáng)花期管理對(duì)提高冬棗的產(chǎn)量、質(zhì)量有重要意義。西北農(nóng)林科技大學(xué)高級(jí)農(nóng)藝師高文海通過多
棗樹和其他果樹不同，像蘋果這些果樹都是前一年形成花芽，第二年開花。而棗樹是當(dāng)年開花，當(dāng)年結(jié)果，需要的養(yǎng)分比其他果樹多，所以花期管理非常重要。
花期要進(jìn)行噴施葉面肥，因?yàn)槲湛欤艽龠M(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收和花芽分化，建議可以噴施磷酸二氫鉀、尿素等，還要進(jìn)行根部肥料的配施，以二胺、尿素為主。每棵樹根據(jù)樹齡情況，0.3-0.5公斤每株。
摘心主要目的是把營(yíng)養(yǎng)全集中在花上。冬棗花期氣溫較高，開甲后對(duì)地上部分的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行截流，棗頭、二次枝、木質(zhì)化棗吊、基部萌蘗等生長(zhǎng)旺盛，不僅消耗了樹體營(yíng)養(yǎng)，而且不利于病蟲害的防治。
因此要及時(shí)摘除新生棗頭，剪除基部萌蘗，并對(duì)二次枝、木質(zhì)化棗吊進(jìn)行摘心。春季短截更新的新放棗頭達(dá)5～7個(gè)二次枝后，應(yīng)及時(shí)摘心，控制生長(zhǎng)。
棚內(nèi)冬棗適宜生長(zhǎng)的溫度是28℃，如果超過35℃，應(yīng)及時(shí)揭棚進(jìn)行降溫，在溫度控制到28℃左右時(shí)，進(jìn)行蓋棚。
花期要促進(jìn)棗樹花粉萌發(fā)和刺激子房膨大，刺激未受粉的棗花結(jié)實(shí)，要噴施坐果激素，比如赤霉素等，建議噴施1-2次，以15%-20%PPM濃度為宜，效果最好，如果次數(shù)過多，會(huì)導(dǎo)致花柄拉長(zhǎng)，反而造成不良后果。
環(huán)剝的最適宜時(shí)期是盛花期。不能環(huán)剝太早，在開花達(dá)到30%以上時(shí)，再進(jìn)行環(huán)剝。環(huán)剝寬度要根據(jù)樹齡、樹勢(shì)而定，一般控制在3～8毫米。環(huán)剝寬度可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣決定。環(huán)剝的目的是截留營(yíng)養(yǎng)，讓其回流到樹的根部，促進(jìn)花芽生殖生長(zhǎng)和提高坐果率。
