7月1日,省政府印發(fā)關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見,提出到2022年,全省生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到595萬噸,乳制品產(chǎn)量達(dá)到500萬噸,嬰幼兒
建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地。集中打造三大奶牛養(yǎng)殖集聚區(qū),即以張家口、承德市為重點(diǎn)的壩上草原牧區(qū),以石家莊、唐山、保定市為重點(diǎn)的山前平原農(nóng)牧結(jié)合區(qū),以邢臺(tái)、衡水、滄州市為重點(diǎn)的黑龍港流域農(nóng)草牧結(jié)合區(qū),其他市也要因地制宜加快集聚發(fā)展步伐。省級(jí)對(duì)存欄300頭、500頭及1000頭以上的奶牛場(chǎng)購(gòu)置信息化設(shè)備、應(yīng)用軟件及相關(guān)設(shè)施建設(shè)分別給予不超過30萬元、50萬元和300萬元一次性補(bǔ)助。積極發(fā)展奶牛家庭牧場(chǎng),培育適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖主體,加快確立奶農(nóng)規(guī)模化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性地位。按照每頭成年奶牛3畝地標(biāo)準(zhǔn),因地制宜發(fā)展一批優(yōu)質(zhì)專用飼草基地。落實(shí)國(guó)家“糧改飼”政策,對(duì)全株玉米、苜蓿等收貯每噸補(bǔ)助60元;國(guó)家“糧改飼”項(xiàng)目以外的,由市縣參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼。引進(jìn)品種優(yōu)良的頂級(jí)種公牛胚胎、凍精,到2022年,自主培育優(yōu)秀種公牛40頭,進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
做大做強(qiáng)乳制品加工龍頭企業(yè)。支持骨干龍頭企業(yè)兼并重組、新建、擴(kuò)建,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)加工設(shè)備和加工工藝,擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,建設(shè)世界一流乳品加工基地。每個(gè)奶牛養(yǎng)殖集聚區(qū)引進(jìn)培育1至2家國(guó)內(nèi)外知名龍頭企業(yè),組建2個(gè)以上奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。支持符合條件的乳品企業(yè)利用資本市場(chǎng)在主板、新三板等掛牌上市融資。到2022年,11個(gè)設(shè)區(qū)的市分別建設(shè)1個(gè)巴氏殺菌乳加工企業(yè)。著眼穩(wěn)定乳品企業(yè)銷售預(yù)期,在生鮮乳相對(duì)過剩,企業(yè)產(chǎn)品銷售困難時(shí),按照乳品企業(yè)生鮮乳收購(gòu)量的10%,對(duì)過剩生鮮乳噴粉進(jìn)行補(bǔ)貼,每噸補(bǔ)貼800元,其中省級(jí)500元、市縣300元,穩(wěn)定奶農(nóng)生鮮乳收購(gòu)。
打造國(guó)際一流乳品品質(zhì)。對(duì)標(biāo)世界一流標(biāo)準(zhǔn),研究制定高于奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家水平的推薦性地方生乳標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)帶動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)。研究制定與世界一流標(biāo)準(zhǔn)相銜接的乳制品質(zhì)量行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依法整改和取締不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的乳品企業(yè),建立乳品企業(yè)“黑名單”制度和市場(chǎng)退出機(jī)制。到2022年,培育2至3個(gè)通過國(guó)際權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證的乳品企業(yè)。強(qiáng)化省、市、縣生鮮乳定期分級(jí)全覆蓋抽檢,嚴(yán)格投入品監(jiān)管,增加對(duì)小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的抽檢頻率,依法依規(guī)處置不合格生鮮乳。嚴(yán)格落實(shí)復(fù)原乳標(biāo)識(shí)制度,依法查處使用復(fù)原乳但不標(biāo)識(shí)的企業(yè)。支持乳品企業(yè)與國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)深度合作,開發(fā)食品安全生物評(píng)價(jià)技術(shù)。
提升乳品品牌競(jìng)爭(zhēng)力。積極探索專業(yè)化、高端化、國(guó)際化品牌推介路線,努力打造享譽(yù)國(guó)內(nèi)、世界知名的養(yǎng)殖、乳品、乳企品牌。鼓勵(lì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)申報(bào)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,對(duì)通過認(rèn)證的一次性獎(jiǎng)勵(lì)50萬元。對(duì)首次獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、提名獎(jiǎng)和省政府質(zhì)量獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)的乳品企業(yè),按現(xiàn)有政策予以獎(jiǎng)勵(lì)。支持乳品企業(yè)參與評(píng)選全球食品大獎(jiǎng)、世界食品評(píng)鑒金獎(jiǎng)和全球最佳新品品牌獎(jiǎng)等國(guó)際權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。對(duì)宣傳河北奶業(yè)品牌,舉辦相關(guān)奶業(yè)大會(huì)、展覽會(huì)等所需資金省級(jí)予以補(bǔ)貼。到2022年,力爭(zhēng)獲領(lǐng)3至5項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。支持乳品企業(yè)建設(shè)奶業(yè)產(chǎn)加銷游一體化基地等品牌體驗(yàn)平臺(tái),納入中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地,讓消費(fèi)者零距離體驗(yàn)?zāi)膛pB(yǎng)殖、乳品加工全過程,了解生鮮乳和乳品質(zhì)量安全指標(biāo)。
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