7月1日,省政府印發(fā)關(guān)于加快推進奶業(yè)振興的實施意見,提出到2022年,全省生鮮乳產(chǎn)量達到595萬噸,乳制品產(chǎn)量達到500萬噸,嬰幼兒
建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地。集中打造三大奶牛養(yǎng)殖集聚區(qū),即以張家口、承德市為重點的壩上草原牧區(qū),以石家莊、唐山、保定市為重點的山前平原農(nóng)牧結(jié)合區(qū),以邢臺、衡水、滄州市為重點的黑龍港流域農(nóng)草牧結(jié)合區(qū),其他市也要因地制宜加快集聚發(fā)展步伐。省級對存欄300頭、500頭及1000頭以上的奶牛場購置信息化設(shè)備、應用軟件及相關(guān)設(shè)施建設(shè)分別給予不超過30萬元、50萬元和300萬元一次性補助。積極發(fā)展奶牛家庭牧場,培育適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖主體,加快確立奶農(nóng)規(guī)?;B(yǎng)殖的基礎(chǔ)性地位。按照每頭成年奶牛3畝地標準,因地制宜發(fā)展一批優(yōu)質(zhì)專用飼草基地。落實國家“糧改飼”政策,對全株玉米、苜蓿等收貯每噸補助60元;國家“糧改飼”項目以外的,由市縣參照國家標準進行補貼。引進品種優(yōu)良的頂級種公牛胚胎、凍精,到2022年,自主培育優(yōu)秀種公牛40頭,進入世界先進行列。
做大做強乳制品加工龍頭企業(yè)。支持骨干龍頭企業(yè)兼并重組、新建、擴建,引進國際先進加工設(shè)備和加工工藝,擴大優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)能力,建設(shè)世界一流乳品加工基地。每個奶牛養(yǎng)殖集聚區(qū)引進培育1至2家國內(nèi)外知名龍頭企業(yè),組建2個以上奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。支持符合條件的乳品企業(yè)利用資本市場在主板、新三板等掛牌上市融資。到2022年,11個設(shè)區(qū)的市分別建設(shè)1個巴氏殺菌乳加工企業(yè)。著眼穩(wěn)定乳品企業(yè)銷售預期,在生鮮乳相對過剩,企業(yè)產(chǎn)品銷售困難時,按照乳品企業(yè)生鮮乳收購量的10%,對過剩生鮮乳噴粉進行補貼,每噸補貼800元,其中省級500元、市縣300元,穩(wěn)定奶農(nóng)生鮮乳收購。
打造國際一流乳品品質(zhì)。對標世界一流標準,研究制定高于奶業(yè)發(fā)達國家水平的推薦性地方生乳標準,以標準升級帶動產(chǎn)品升級。研究制定與世界一流標準相銜接的乳制品質(zhì)量行業(yè)標準,依法整改和取締不按標準生產(chǎn)的乳品企業(yè),建立乳品企業(yè)“黑名單”制度和市場退出機制。到2022年,培育2至3個通過國際權(quán)威標準體系認證的乳品企業(yè)。強化省、市、縣生鮮乳定期分級全覆蓋抽檢,嚴格投入品監(jiān)管,增加對小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(戶)的抽檢頻率,依法依規(guī)處置不合格生鮮乳。嚴格落實復原乳標識制度,依法查處使用復原乳但不標識的企業(yè)。支持乳品企業(yè)與國內(nèi)外科研機構(gòu)深度合作,開發(fā)食品安全生物評價技術(shù)。
提升乳品品牌競爭力。積極探索專業(yè)化、高端化、國際化品牌推介路線,努力打造享譽國內(nèi)、世界知名的養(yǎng)殖、乳品、乳企品牌。鼓勵奶牛養(yǎng)殖場申報國際標準認證,對通過認證的一次性獎勵50萬元。對首次獲得中國質(zhì)量獎、提名獎和省政府質(zhì)量獎等獎項的乳品企業(yè),按現(xiàn)有政策予以獎勵。支持乳品企業(yè)參與評選全球食品大獎、世界食品評鑒金獎和全球最佳新品品牌獎等國際權(quán)威獎項。對宣傳河北奶業(yè)品牌,舉辦相關(guān)奶業(yè)大會、展覽會等所需資金省級予以補貼。到2022年,力爭獲領(lǐng)3至5項國際大獎。支持乳品企業(yè)建設(shè)奶業(yè)產(chǎn)加銷游一體化基地等品牌體驗平臺,納入中小學生研學實踐教育基地,讓消費者零距離體驗奶牛養(yǎng)殖、乳品加工全過程,了解生鮮乳和乳品質(zhì)量安全指標。
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